Les Délices du Fango
Biscuitier
Da Manso à Calvi
A d r e s s e
Véronique Santer
hameau de Montestremo A droite après le pont, prendre la piste qui longe la rivière.
20245 Galeria
+33 (6) 77 81 18 18 lesdelicesdufangu@gmail.com
Ouvert d’avril à octobre du lundi au samedi de 10h à 19h. Vendredi matin sur le marché de Galeria. D’octobre à mars sur RDV.


Son métier...
• Biscuiterie artisanale. Fabrication de canistrelli sucrés (huile d’olive, figues, anis…) ou salés (tomates séchées, olives noires…), sablés à la châtaigne et des amaretti.
• Craft cookie factory. Manufacturing of canistrelli sweetened (olive oil, figs, anise) or salted (dried tomatoes, black olives), sanded in the sweet chestnut and the amaretti.
• Biscotteria chjuca. Fabricazione di canistrelli inzucherati (oliu di uliva, figi, ànice…) salati (pumati sechi, ulive nere…). E ancu biscotti sabbioso a a castagna e amaretti.
hameau de Montestremo
A droite après le pont, prendre la piste qui longe la rivière.
20245 Galeria
Tél. : +33 (6) 77 81 18 18
Email : lesdelicesdufangu@gmail.com